O Dia Mundial da Alimentação, celebrado no dia 16 de outubro, próxima sexta-feira, nos traz uma reflexão necessária de que o consumo de alimentos mais naturais ajudam a combater a obesidade, ajudam no estilo de vida atual e fortalecem a imunidade. Nas Centrais de Abastecimento do Pará (CEASA-PA), a população paraense, pode adquirir no varejão em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, uma variedade de frutas, legumes e verduras de alta qualidade e preços acessíveis. O consumidor pode fazer suas compras no complexo do Mercado, no horário de 22h de sexta-feira, até as 10h de sábado.
A data de celebração do Dia Mundial da Alimentação é alusiva à criação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), em 1945. A data tem por objetivo trazer uma mensagem de reflexão sobre a importância de uma alimentação saudável, acessível e de qualidade, conhecida como "Segurança Alimentar e Nutricional". O Dia começou a ser celebrado em 1981, como uma forma de conscientizar a população de que é preciso se manter informado em questões como nutrição e alimentação para manter a saúde em dia.
No entreposto hortifrutigranjeiro a população encontrará alimentos que chegam através dos produtores rurais, de inúmeros municípios, são alimentos naturais, frutas, legumes, hortaliças, ovos, especiarias. As frutas da estação, como o abacaxi, a banana, o caju, a laranja, a maçã, o maracujá, a acerola, entre outras, assim como os folhosos, as verduras e legumes que apresentam porcentagem elevada de fibra que ajuda a manter o aparelho digestivo em ordem, são encontrados em variedades.
“Quando você consome alimentos naturais, você está ingerindo o alimento com todo o seu potencial, ou seja, com todas as vitaminas e minerais que fazem parte das frutas e dos folhosos”, destaca a nutricionista Wenia Lira. Ela explica que as frutas, por exemplo, que são colhidas no seu tempo certo, proporcionam muito mais sabor e maior concentração de nutrientes, além de não necessitarem de agrotóxicos e estimulantes na produção. “É importante atentarmos para a questão do fortalecimento do nosso sistema imunológico que está em constante atividade, descobrindo quais células pertencem ou não ao corpo, e isso quer dizer que o nosso sistema imunológico necessita de uma dose saudável de vitaminas e minerais para manter sua energia ativa”, alerta.
Na Ceasa é possível encontrar no varejão os alimentos de safra, as frutas sazonais que contém menos agrotóxicos, pesticidas e fertilizantes durante o cultivo, o que garante uma alimentação mais gostosa. Os alimentos da safra são mais saborosos e ricos em compostos protetores que ajudam a garantir boa saúde.
A Ceasa conta também no varejão com a parceria da Secretaria de Administração Penitenciária (SEAP), que soma com a venda de hortifrutigranjeiros da Colônia Penal Agrícola, produtos como bancos e cachepots de madeira produzidos nas marcenarias da Central de Triagem Metropolitana II (CTM II) e do Centro de Recuperação do Coqueiro (CRC); além de mesas e artigos de decoração de ferro feitos na oficina de serralheria do Presídio Estadual Metropolitano III (PEM III). E ainda, com a exposição de quadros, bonecas de pano e outros artesanatos produzidos pelas internas do Centro de Reeducação Feminino (CRF) de Ananindeua, que atuam na Cooperativa Social de Trabalho Arte Feminina Empreendedora (Coostafe).
“A nossa Ceasa busca neste Dia Mundial da Alimentação, levar a mesa da população alimentos de qualidade e com preço acessível, garantindo insumos importantes para a boa saúde. É essencial lembrar de que adquirir produtos frescos, naturais, é vital para a nossa saúde. O varejão em alusão ao Dia Mundial da Alimentação começa às 22h desta sexta, indo até as 10h de sábado”, destaca o presidente da CEASA-PA, José Scaff Filho.
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Agência Pará
16/10/2024 | 12:05
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